养生篇：适合白癜风患者的美味粥品

　　白癜风发病与患者体内黑色素损坏缺失息息相关，因此对于白殿风患者的食疗选择，首先应以能够补充黑色素的食物为主，俗话说吃什么补什么，黑色食物含有黑色素，多食黑色食物是有利于白癜风治疗的，而且还有养生保健的功效。

　　“三黑”粥

　　原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。

　　做法：

　　1、黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。

　　2、黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑豆、黑米、核桃仁倒入锅里了，加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时。

　　3、等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火，加入少量冰糖即可。

　　功效：乌发润肤、补脑益智、养肝养肾、明目、健脾利水、抗衰祛斑。

　　黑豆枸杞粥

　　原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。

　　做法：

　　1、黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。

　　2、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟。

　　3、倒入枸杞、红枣，大火煮开，小火煮15分钟。

　　4、煮好的黑豆枸杞粥加入少量砂糖。

　　老年患者朋友可以适量加入2～3朵菊花，菊花有清肝明目之功效，防治眼睛疲劳、视力模糊效果更加。枸杞不可过量，每天不超过20克。

　　功效：补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目、缓解疲劳。

　　黑米莲子粥

　　原料：黑米100克，莲子20克。

　　做法：

　　1、将黑米和莲子洗净

　　2、放入锅中，加入适量清水

　　3、大火煮开，小火慢煮50分钟

　　4、至粘稠即可

　　功效：滋阴养心，补肾健脾，适合体虚者食用，白癜风患者可增加抗病能力。

　　黑木耳粥

　　原料：粳米、黑木耳

　　做法：

　　1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

　　2.黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块;

　　3.锅中加入适量冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;

　　4.改小火熬煮约45分钟，等米粒涨开以后;

　　5.加入黑木耳拌匀，以小火继续熬煮约10分钟;

　　6.见粳米软烂时调入白糖，即可盛起食用。

　　功效：滋润强壮，润肺补脑，补血活血，止痛。

　　黑芝麻核桃粥

　　原料：大米、糯米、核桃仁、黑芝麻

　　做法：

　　1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。

　　2、锅中水烧开放入大米和糯米。

　　3、大火煮开加盖小火炖煮。

　　4、核桃芝麻炒香后捣碎。

　　5、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

　　6、再放入黑芝麻和核桃仁。

　　核桃仁不用去核桃皮，上面的核桃皮营养更加丰富。

　　功效：补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒。